Cercle Mixte de Drancy Restaurant, Hôtel, Bar & bien plus encore… Bonjour Drancéennes, Drancéens !
Voici le menu de la semaine prochaine comme à son habitude posté le vendredi matin.
Je vous informe que la rampe est désormais installé mais avant de revenir lundi, j’aimerais que vous preniez en compte des informations ci – dessous :
* Vous disposerez en début de chaîne de pain, de couverts et de verres.
* Les entrées seront au nombre de trois mais choisissez-en qu’une seule , si vous n’en voulait pas ne prenez pas et surtout ne remettez pas les entrées que vous avez prise au frais pour des raisons d’hygiène.
* Les plats seront servis par les cuisiniers, vous aurez le choix entre 2 plats et 2 garnitures sauf le mercredi et jeudi.
* Les desserts seront au nombre de deux ou trois mais même règle que pour les entrées.
* La vente des tickets se fera en fin de chaîne par moi – même et ainsi je vérifierais par la même occasion la structure du plateau.
* Il se peut que je puisse accorder le droit de prendre deux entrées si vous ne désirez pas de dessert et vice versa concernant les desserts.
* Les sauces seront mises à part et par la suite, nous aurons à disposition des distributeurs de sauces diverses.
* Le débarrassage sera effectué par vous – même ( une poubelle verte pour les aliments, une noire pour les autres déchets ), une échelle vous sera mise à disposition pour mettre les plateaux. Merci de rapporter si possible les verres venant du bar auprès de la barmaid .
J’espère que vous comprendrez ces petites règles qui permettrons une amélioration du service au sein du Cercle Mixte.
Merci d’avance !
À propos de Evangéline LANNOY
